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Cada uno come lo que se le pone en la punta del cipote.

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Cada uno come lo que se le pone en la punta del cipote.


El italiano, pasta.

El chino, arroz.

El vegano, putas almendras.


Punto.


Pero hoy comer no es comer.

Es consumir.

Es una puta transacción industrial.


El objetivo ya no es alimentar. Es vender.

Que dure más. Que sepa a más. Que te enganche, joder.

Pagamos por la comodidad de una comida de mierda.

Todo listo para consumir. Envases de colores brillantes para ocultar la podredumbre.


Y entonces lo ves.


Vietnam. Un puesto en la calle.

Perros asados.

Apilados. Listos para llevar.

Algunos prefieren la pata, otros las costillas


Y te revienta el estómago. La moral. La puta cabeza.

Quieres vomitar. Quieres gritar.

Quieres buscar a un dios en el que no crees para pedirle explicaciones.


Pero te callas.

Y piensas.


Nosotros comemos cerdo. Vaca. Cordero.

Ellos, perro.


Lo nuestro: civilización. Cultura gastronómica.

Lo suyo: salvajada. Barbarie.

Nuestra moral es la buena. La suya es una mierda.


Nosotros toreamos y aplaudimos.

Ellos comen


Y con esa superioridad de mierda, te vas al McDonald's.

Te metes entre pecho y espalda una hamburguesa que ni las putas moscas quieren.

No tienes ni idea de qué cojones hay ahí dentro.

Pero te mola.

Ketchup y mostaza


Claro que te mola, cabrón.

Es química. Es sabor artificial diseñado para reventarte el cerebro.

Es mierda elaborada. Es arena con aditivos.

Te llenas el puto estómago y cierras los ojos.


Los tailandeses son gilipollas por comer gusanos.

Los vietnamitas hijos de puta por comerse al chucho.

Nosotros pollo al chilindrón


Nos quedamos tan anchos.

Mirando su plato con asco.

Mientras nos tragamos nuestra propia mentira.


Ellos, al menos, saben que se están comiendo un puto perro.

Tú no tienes ni la más remota idea de qué es la mierda que tienes en tu plato.


Dime ahora quién es el puto salvaje.

 
 
 

2 comentarios

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Una vez en la India alguien comento algo sobre la comidad a lo que amablemente nos respondio un ciudadano Indu diciendo que no que teniamos que objetar a la comida India mientras que nosotros en España somos capaces de comernos una necora o unos caracoles. Cosa que no se comeria ni el mas paria en la India, un animal que se arrastra y babea. La comida es un hecho cultural. PD: Si fueras capaz de escribir con menos: cojones, putos, putas, gilipollas yo creo que todos te lo agradeceriamos y no por ello serias peor escritor.


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Hola Enrique, es verdad que prefiero Nécoras a algún que otro plato Indio. La comida es cultural, mucho. Gracias por el feedback de intentar escribir con menos palabrotas. Sé que es mal sonante e incómodo y muchas dudo pero vaya, veo que tengo más lectores que cuando escribía de una forma ¨más amable¨. Muchas gracias por estar siempre al otro lado, tanto aquí como en youtube.

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